秦皇岛泛亚餐饮管理有限公司瘾川居小火锅集川式火锅之精华，在继承传统制作色、香、味的基础上，别具匠心地融入独特口味，使其色泽更亮、香气更浓、味道更醇，同时突出了现代人对营养、健康、品位的要求。瘾川居火锅是真的吗？精选近百种上等香料，突出本味，采用特殊方法，精心烹制而成。以其独特绝妙的口味：鲜、嫩、爽、滑，且色泽鲜亮如玉，让人赞不绝口，吃不绝口。
     瘾川居还有独家秘制的大骨汤，在汤中加入了乌鸡、枸杞、大枣、黄芪等食材，这样煮出的汤汁不仅味道鲜美、而且还可以补气补血，营养丰富。鲜香味美好味道，受到广大消费者的追捧。砂锅也是汤汁香醇的美味，因为所有的食材是结合膳食养生的食谱进行合理的搭配，再加入名贵的中草药，这样烹制出的美味砂锅非常诱人。喝一口鲜香可口，美味适中。甜点采用的是淡奶油，淡奶油也叫稀奶油，比动物奶油要淡很多，吃起来不油腻。是怎么吃都不腻的奶油，淡淡的奶香，吃起来更健康。所以瘾川居的甜点也是非常受消费者欢迎的。
    瘾川居有口味独特的诱人好味道。鲜香味美的火锅、汤汁浓郁醇厚的砂锅、香甜可口的甜点、滋补养生的大骨汤、口感细腻的面条，是你在其他家吃不到的美味。色香味俱全，瘾川居的美食值得你品尝。